北アルプスの清冽な水と豊かな土壌、そして城下町として育まれてきた商人たちの心意気が生んだ松本の食文化。素朴で力強い郷土の味から、気鋭のパティシエやバリスタが手掛ける最先端の逸品まで、この街には歩くたびに五感を刺激する発見が満ちあふれています。
歴史ある石畳を踏みしめ、香ばしい湯気の向こうに天守閣を望む――。計画的なスケジューリングと確かな目利きで、記憶に残り続ける素晴らしい城下町の美味巡りをぜひ体験してみてください。 (出典: 松本 城 食べ 歩き(Yahoo!ニュース))
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