菓子屋横丁の歴史と経緯は、明治時代初期に鈴木藤左衛門が現在の場所で江戸っ子好みの駄菓子を製造したことに始まります。その後、大正12年（1923年）の関東大震災で壊滅的な被害を受けた東京に代わり、千歳飴やカルメ焼きなどの駄菓子を全国へ供給する一大生産拠点へと発展しました。
最盛期の昭和初期には70軒以上もの菓子製造・卸売業者がひしめき合い、町中が甘い香りに包まれていたと伝えられています。時代とともに店舗数は減少したものの、現在も「かおり風景100選」に選定されるなど、その文化と記憶は大切に守られています。
幾多の困難を乗り越えながら暖簾を守り続けてきた職人たちの誇りが、この横丁の温かい空気感を作り出しています。
