スポーツバーの食事といえば「お酒のつまみ程度」という先入観を抱く人も少なくありません。しかし、Shootersスポーツバー＆グリルメニューのラインナップを一覧すれば、その認識は根底から覆されます。店名に「グリル」を冠している通り、ここは名古屋でも指折りの本格アメリカンレストランです。
筆頭に挙げるべきは、名物のシューターズアメリカンハンバーガーです。粗挽きの100%ビーフを使用した肉厚パティは、直火でじっくりと焼き上げられ、噛み締めた瞬間に濃厚な肉汁が溢れ出します。香ばしくトーストされた特製バンズ、シャキシャキの新鮮レタス、完熟トマト、そして濃厚なチェダーチーズが重なり合うビジュアルは圧巻のひと言。フレンチフライが山盛りに添えられたワンプレートは、男性でも満腹になるほどの重量感を誇ります。
さらに見逃せない看板料理が以下の逸品たちです：
- BBQベイビーバックリブ：骨からホロリと外れるまで柔らかくスモーク・煮込まれた極上リブ。甘辛い特製バーベキューソースが絡み、ビールが進んで止まらなくなる名作。
- トラディショナル・バッファローウィング：ピリッとした酸味と辛味が癖になる本場のホットソースで仕上げられたチキン。ブルーチーズドレッシングとセロリの組み合わせが完璧なバランスを演出。
- ロード・ナチョス：クリスピーなトルティーヤチップスの上に、特製チリミート、とろけるチーズ、ハラペーニョ、ワカモレ、サワークリームがこれでもかと盛り付けられた、シェアに最適な人気No.1アペタイザー。
- 多国籍タコス＆ケサディーヤ：アメリカンのみならず、本格的なメキシカンフードのクオリティにも定評があり、スパイスの効いた味わいが女性客からも高い支持を獲得。
ドリンクメニューに関しても、国内外の厳選クラフトビールをはじめ、ギネスやハイネケンなどの定番生樽タップ、種類豊富なバーボン、オリジナルカクテルまで圧倒的な品揃えを誇ります。食事目的だけでも十分に訪れる価値があることこそ、同店が平日のランチやディナータイムにも満席を生み出す秘密です。
