SNSや大手グルメサイトに寄せられている口コミ・評判を分析すると、熱烈なリピーターが多い理由が浮き彫りになります。
「他店の油そばは途中で食べ飽きることが多いが、ぶらいとんのあぶらそばはタレの完成度が高く最後まで箸が止まらない」「とにかく自家製麺のコシと風味が素晴らしく、麺を噛む快感が得られる」といった、麺とタレの質の高さを絶賛する声が大多数を占めています。
一方で、「普通盛りでもかなり量が多いので、初心者は並盛からスタートすべき」「店内はカウンター席中心で常に満席のため、ゆっくり長居する雰囲気ではない」といった、初見ユーザーに向けた親切なアドバイスも多く見受けられます。実力に裏打ちされた高評価が、何年経っても色褪せない人気を証明しています。
