フロア別に見るべき定番と最新トレンドを厳選して解説します。
1. 専門店の技が光る「デパ地下惣菜おすすめ」
日々の献立に1品足すだけで食卓のクオリティを劇的に引き上げる惣菜部門。定番の「RF1（アール・エフ・ワン）」では、彩り豊かなサラダに加え、2026年は低温調理肉や高機能野菜を使ったパーソナルボウルが人気を集めています。また、「柿安ダイニング」の黒毛和牛を使った肉惣菜や、点心の名店「パオパオ（PAOPAO）」のジューシーな黒豚シューマイは、家族連れから単身者まで圧倒的なリピート率を誇ります。
2. ハズレなしの「デパ地下お弁当ランキング」上位常連
新幹線の車内食から会議用、行楽まで重宝されるお弁当。定点調査で常に上位にランクインするのは以下の実力派です。
- なだ万厨房：四季折々の懐石弁当。出汁の染みた煮物と季節ご飯のバランスは老舗ならではの完成度。
- 人形町今半：すき焼き弁当の王道。冷めても柔らかい肉質と秘伝の割り下が絶品。
- 地雷也：ひと口サイズの天むす。程よい塩気と天然海苔の風味が際立ち、差し入れ需要で不動の人気。
3. 行列が途切れない「デパ地下スイーツ人気」の現在地
デパ地下スイーツ人気の最前線では、素材にとことんこだわった焼き菓子専門店が依然として強い牽引力を持っています。フランス産発酵バターの芳醇な香りで魅了する「エシレ・パティスリー オ ブール」や、店内のオーブンで焼き上げるフィナンシェに行列ができる「ノワ・ドゥ・ブール」は、オープンから数年が経過しても午前中に完売アイテムが出るほどの熱気を保っています。
