先日、NHK総合にて放送された注目番組、NHK「明日へつなぐ匠の技」において、店の妥協なき菓子作りの裏側が特集され、全国的な話題となった。職人が生み出す細密な手仕事と伝統への熱い想いが視聴者の心を打ち、放送直後から注文が殺到している。なお、本編を見逃した方は民放公式テレビ配信サービスTVer(ティーバー)にて見逃し配信を視聴可能だ。
老舗「和菓子 ささき」幻の限定スイーツ裏側と匠の技を独占取材
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