今、スマートフォンの画面をスクロールすれば、無数のクリエイティブなレシピが目に飛び込んできます。特に人気を集めているのが、袋の中で完結する「袋揉みレシピ」です。
最も定番なのが、はんぺんの袋をそのまま揉み潰し、中にコーンやチーズ、マヨネーズを混ぜ込んでフライパンで焼く「はんぺんのチーズ焼き」。包丁もまな板も汚さないこのスタイルは、洗い物を減らしたい夜に最適です。また、最近普及が進むノンフライヤーを使った「ヘルシーはんぺんナゲット」は、外はカリカリ、中はフワフワで、ファストフード店さながらの味わいを家庭で再現できると話題です。