視神経の血流改善、抗酸化作用、そして房水（眼内を循環する液体）の排出機能サポートの観点から、エビデンスを有する重要栄養素をランキング形式で整理しました。
第1位：ルテイン＆ゼアキサンチン（黄斑部・網膜の保護）
眼球の網膜中心部（黄斑部）に高濃度で存在する強力な抗酸化カルテノイドです。有害なブルーライトや紫外線による活性酸素を吸収・中和し、視神経細胞の変性をブロックします。体内では合成できないため、日々の食事からの継続的な補給が欠かせません。
第2位：カシスアントシアニン（眼血流改善と毛様体筋の弛緩）
ブルーベリーよりも特異的な作用を持つとされるのがカシス由来のアントシアニン（デルフィニジン類・シアニジン類）です。末梢血管の血流をダイレクトに促し、毛様体筋の緊張を和らげることで、房水循環のサポートや眼圧の上昇抑制に寄与することが臨床試験でも示唆されています。
第3位：オメガ3脂肪酸（DHA・EPA）（神経保護と微小循環の維持）
網膜の神経組織に豊富に含まれるDHAと、血液をサラサラにして血管内皮機能を守るEPA。これらは微小血管の炎症を抑え、眼底の細部まで酸素と栄養を届けるルートを確保します。緑内障患者におけるオメガ3脂肪酸の血中濃度が低い傾向にあることも判明しています。
第4位：ビタミンC・ビタミンE（抗酸化ネットワークの構築）
水溶性のビタミンCと脂溶性のビタミンEは、互いの酸化還元反応を助け合う相乗ペアです。眼球組織の酸化ストレスを恒常的に打ち消し、房水中の抗酸化力を高める土台を築きます。
第5位：硝酸塩（一酸化窒素による血管拡張）
緑黄色野菜に多く含まれる硝酸塩は、体内で一酸化窒素（NO）に変換され、血管を広げて血流をスムーズにします。房水の排出路である線維柱帯の抵抗を減らし、眼圧を安定させるメカニズムが世界的な疫学調査で注目を集めています。
