明治から続く歴史と文学のロマンを宿す「歌行燈 本店」。蛤の旨味が凝縮された黄金色の出汁と滑らかな手打ちうどんは、一度味わえば長く記憶に残る逸品です。
格式高いおもてなしと親しみやすさが共存する同店を満喫するためには、「休日はピークタイムを避ける」「特別な会食には個室会席を早期予約する」という2つのポイントを押さえておくことが鍵となります。桑名を訪れる際は、ぜひ老舗が守り続ける伝統の味を五感で確かめてみてください。 （出典: 歌 行 燈 本店（Yahoo!ニュース））
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