摘み取った長さ7〜10cm前後の元気なわき芽は、実はそのまま「新たな苗」として再生可能です。ミニトマトの茎には、土や水に触れると急速に不定根（ふていこん）を発生させる驚異的な自己複製能力が備わっています。ミニトマトわき芽の挿し木と増やし方を知っていれば、1ポットの苗から無限に収穫株を増やすことができます。
具体的なミニトマトわき芽の水耕栽培手順は以下の通りです。
- 芽の採取：太く充実したわき芽を7〜10cm程度の長さで摘み取る。下葉を2〜3枚落とし、上部の葉を2〜3枚残す（蒸散を抑えるため）。
- 水挿し管理：コップや清潔な瓶に常温の水道水を入れ、茎の下部2〜3cmを水に浸ける。直射日光を避けた明るい室内の日陰に置く。
- 水換えと発根：水中の酸素不足と腐敗を防ぐため、毎日水を入れ替える。約4〜7日で茎から白い根が勢いよく発根する。
- 土への定植：根が3〜5cm程度まで伸びたら、培養土を入れたポットやプランターへ優しく植え付ける。定植後3日間は日陰で土を乾かさないよう管理し、活着したら通常の屋外管理へ移行する。
この手法を活用すれば、初夏に摘んだわき芽を育てることで、親株が疲労して収穫が終わる8月下旬から10月中旬にかけて「第2の収穫ピーク」を迎える秋トマト栽培が完全無料で実現します。
