多くのリピーターが熱狂するのが、期間限定や特別枠で実施されるガンボ&オイスターバー横浜そごう店食べ放題です。看板の「生牡蠣食べ放題コース」では、厳選された真牡蠣の生食だけでなく、香ばしく焼き上げたグリルオイスター、サクサクのジューシーなカキフライ、ワイン蒸しなどが贅沢に食べ放題となります。
食べ放題は完全予約制(利用日2日前までの予約必須)で設定されることが多く、時間制限は90分〜120分制(ラストオーダー制)が基本です。生牡蠣だけで10〜15個以上を完食する愛好家も珍しくなく、通常価格で単品注文するよりも圧倒的なコストパフォーマンスを誇ります。開催時期の告知と同時に枠が埋まりやすいため、こまめなスケジュールチェックが欠かせません。