Q1:昼のランチ利用でも席の事前予約は可能ですか?
A1:ランチタイムは混雑緩和と回転を考慮し、時間帯やコース指定など一部条件付きでのみ予約を受け付けている場合があります。混雑のピーク時(12:00〜13:00)はウォークインでの並び順案内が基本となることが多いため、確実に入店したい場合は11:30のオープン直後を狙うのがベストです。
Q2:接待や会食で使える完全個室はありますか?
A2:プライベートを確保できる個室および仕切りのある半個室が完備されています。中洲という立地柄、夜の接待やプライベートな飲み会需要が高いため、個室を確実に押さえたい場合は数日前までの事前予約を強く推奨します。
Q3:胡麻アレルギーがある場合や生魚が苦手な人でも楽しめますか?
A3:名物のタレには良質な胡麻がふんだんに使われているため、重度のアレルギーをお持ちの方は注意が必要です。生魚が苦手な場合でも、最初から熱々の出汁をたっぷり注いでしっかりと熱を通す「完全霜降り状態」にすることで美味しく召し上がる方もいらっしゃいますが、アレルギーや食材の変更については事前に店舗スタッフへ相談してください。