ネットの口コミで散見される誤解のひとつに、「串天力一は予約なしでもフラリと入れる居酒屋感覚の店」というものがあります。しかし、現在の加熱した人気を鑑みれば、飛び込みでの入店は極めて困難です。席数がカウンターを中心とした限られた空間であるため、ディナー帯は基本的に事前予約で埋まります。
公式予約サイトにおける受付開始ルールを正しく把握しておくことが肝要です。多くのグルメサイトでは「常に満席」と表示されがちですが、毎月1日の午前0時（または正午）に翌月分の予約枠が一斉開放されます。金曜日・土曜日の18時〜20時といったゴールデンタイムは数分から数時間で埋まるケースが常態化しています。
しかし、取材を通して見えてきた裏ワザもあります。狙い目は平日の遅い時間帯（20時30分以降の2回転目）や、雨天時の直前キャンセル枠です。公式SNSのストーリーズ等で当日の急な空席情報が突発的に告知されるケースがあるため、通知をオンにしてチェックしておくと、直前でも滑り込める確率が高まります。また、ランチタイムは予約不可で当日先着順の営業形態をとっていることが多いため、開店の15〜20分前を目安に現地へアクセスするのがスマートです。
