ドライブの醍醐味である道の駅どうし グルメにおいて、絶対に外せない2大名物が「クレソン」と「道志ポーク」です。道志村は日本有数のクレソン栽培面積を誇り、清冽な湧水で育まれたクレソンは特有の苦味が少なく、爽快な風味が特徴となっています。
スナックコーナーで圧倒的な販売数を誇る道の駅どうし クレソンソフトクリーム（400円前後）は、クレソンの粉末が練り込まれた淡い若草色が印象的な逸品です。青臭さは微塵もなく、抹茶ソフトのような上品な清涼感と濃厚なミルクのコクが見事に調和しており、老若男女から絶大な支持を集めています。
施設内のレストラン「手づくりキッチン」では、ブランド豚の真相として知られる道の駅どうし 道志ポーク 真相を舌で確かめることができます。道志の清らかな水とこだわりの飼料で丹念に育てられた道志ポークは、きめ細やかな肉質と甘みのある脂身が特徴で、「道志ポークカレー」や「豚ロース生姜焼き定食」はリピーターの絶えない看板メニューです。
レストランの利用にあたっては、道の駅どうし レストラン 営業時間（通常9:00〜17:00、食事ラストオーダー16:00頃※季節変動あり）を事前に確認し、ランチタイムの混雑を見越して早めの発券を済ませておくのがおすすめです。
物産館の道の駅どうし お土産 おすすめとしては、朝採れの生クレソンはもちろん、「クレソンうどん」「クレソンそば」、地元酒蔵の日本酒や手作りこんにゃくが定番の売れ筋となっています。
