ネット上のばんや口コミ評判を精査すると、賞賛の声がある一方で「量が多すぎて苦痛だった」「午後に着いたらお目当ての魚が売り切れていた」といった不満の声も見受けられます。これらには構造的な理由が存在します。
第1の盲点は「日替わり限定魚の完売スピード」です。定置網で揚がった希少な地魚や数量限定の刺身は、午前中の早い段階で売り切れる傾向にあります。ホワイトボードの特選メニューを目当てにするなら、午後訪問は避けるのが鉄則です。
第2の盲点は「デカ盛りメニューのシェア前提設計」です。ばんやの揚げ物や汁物は、漁師町ならではの豪快な大皿盛りです。注文時にスタッフへ依頼すれば持ち帰り用のパック（有料・数円程度）と輪ゴムを用意してもらえます。「食べきれなくても持ち帰って夕飯のおかずにする」という前提を持っておくだけで、注文時のストレスや過剰な満腹感を避けることができます。
第3に、ばんやアクセス駐車場のキャパシティです。普通車約300台を収容できる広大な無料駐車場が完備されていますが、休日のピーク時には敷地内通路まで満車に近い状態となります。鋸南富山ICまたは保田ICからのアクセス経路を事前に確認し、余裕を持った運転を心がけてください。
