有伝亭匠の名とともに語られる落語の演目には、人間の業や生と死、人間の滑稽さを鋭く突いた古典の名作が並びます。特にファンの間で代表演目として挙げられるのが以下の演目です。
- 『死神』：八代目八雲が生涯を通じて磨き上げ、死の美学を漂わせた緊迫感あふれる大ネタ。
- 『居残り佐平次』：二代目助六が得意とし、陽気さと図々しさの裏に宿る孤独を鮮やかに描き出す難曲。
- 『品川心中』：遊郭の風俗と男女の騙し合いを艶っぽく滑稽に演じ切る大人の長編落語。
- 『野ざらし』：与太郎が客席を一気に巻き込み、底抜けの明るさで会場を沸かせた名演目。
これらの名演目を自在に操り、八雲の冷徹な構築美と助六の熱量をひとつの高座で融合させる架空の姿こそが、ファンが「匠」という名に託した究極の理想形と言えます。
