道の駅なるさわ物産館で買うべき名物は?幻の鳴沢菜と混雑回避の技

道の駅なるさわ物産館で買うべき名物は?幻の鳴沢菜と混雑回避の技

道の駅なるさわ物産館で買うべき名物は?幻の鳴沢菜と混雑回避の技の背景について、分かりやすい解説を基に徹底解説します。

物産館のもうひとつの主役が、地元生産者が毎朝届ける新鮮野菜直売所です。富士山麓の澄んだ空気と名水、昼夜の寒暖差を活かして作られる鳴沢村の野菜は、驚くほど味が濃く甘みがあります。

夏の最盛期に飛ぶように売れるのが、朝採れの「高原キャベツ」とトウモロコシです。特に糖度の高い「ゴールドラッシュ」や「恵味(めぐみ)」といった品種のトウモロコシは、午前中に売り切れることも珍しくありません。秋には富士山麓で採れた新じゃがいもや各種キノコ、カボチャが所狭しと並び、スーパーでは見かけない不揃いながら大ぶりの野菜が手頃な直売価格で購入できます。

午後遅い時間になると人気の野菜から完売していくため、目当ての農産物がある場合は午前9時の開店直後から10時台を目がけて入館するのが鉄則です。

鈴木 陽菜
著者

鈴木 陽菜

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