なぜむさしの森珈琲は連日行列?パンケーキ人気の真相と裏技を徹底解説

なぜむさしの森珈琲は連日行列?パンケーキ人気の真相と裏技を徹底解説

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リモートワークやノマドワークの定着に伴い、カフェにおけるインフラ機能は集客を左右する重要要素となりました。むさしの森珈琲はこの領域でも非常に高い水準を誇っています。

ほぼ全店舗において客席への電源コンセント設置率が高く、フリーWi-Fi(すかいらーくグループ共通インフラ)が完備されています。通信環境の実測値においても、Web会議や大容量ファイルのやり取りに支障のない下り30〜50Mbps前後の安定した速度が維持されています。一人掛け席の多くには手元近くにコンセントが2口用意されており、ビジネス用途への配慮が見て取れます。

また、テイクアウト需要に対しても柔軟に対応が進んでいます。看板メニューのパンケーキをはじめ、サンドウィッチやカフェ丼、ロコモコプレートなどが専用容器で持ち帰り可能です。モバイルオーダーを活用すれば、店舗での待ち時間をゼロにして受け取ることができるため、休日のピクニック需要や家庭でのティータイム需要も確実に吸収しています。

佐々木 一輝
著者

佐々木 一輝

Webメディアでの編集・執筆歴10年。読者の好奇心を刺激するストーリー作りを心がけています。