本作の設定が単なるオカルトに堕ちず、肌にまとわりつくような不快な現実味を帯びている背景には、明確な歴史的・文学的元ネタが存在します。映画評論家や文芸関係者の分析によると、本作の精神的支柱となっているのは、1906年に発表され米国の食品衛生法制定の契機となったアプトン・シンクレアの不朽の告発小説『ジャングル』です。
同作はシカゴの食肉解体場で働く移民たちの搾取と非衛生的な実態を克明に描き、当時の社会に激震を与えました。『食肉工場からの逆襲』の制作陣は、この古典的リアリズムの手法を忠実にトレースし、21世紀のバイオテクノロジーとグローバルサプライチェーンの歪みに置き換えて再構築しています。
さらに、1990年代以降に北米や欧州で散見された「閉鎖された食肉処理場における違法な人体実験」にまつわる都市伝説や、潜入ジャーナリストが命がけで撮影したファウンドフッテージの生々しい質感が巧みにサンプリングされています。創作と事実の境界線を曖昧にするこの手法が、鑑賞者に「これはフィクションではなく、世界のどこかで現在進行形で起きているのではないか」という錯覚を植え付けるのです。
