グルメサイトやSNSでは「予約が全く取れない」「週末は数週間前から満席」といった声が頻繁に見られます。編集部が2026年現在の混雑状況を調査したところ、この噂はあながち誇張ではないことが判明しました。
特にビストロ ダ アンジュのランチ予約は激戦区となっており、土日祝日のランチタイム（11:30〜 / 13:30〜の二部制など）は、予約受付開始とともに埋まるケースが珍しくありません。地下に位置する店内の席数は約35席前後と限られており、ゆったりと食事を楽しんでもらうために席間隔と回転数をコントロールしていることも、満席が続く大きな要因です。
予約なしで当日訪問した場合の混雑状況と待ち時間について、店頭での実態調査では、平日の開店直後であっても「本日はご予約で満席となっております」という案内板が出ている日が週の半分以上を占めています。万が一空席が出た場合でも、1時間〜1時間半以上の待ち時間が発生することが通例です。そのため、ランチ・ディナーを問わず、公式WEBサイトまたは電話による2〜3週間前からの事前予約が鉄則といえます。
