Q1：予約なしでの当日飛び込み入店は可能ですか？
A1：席に空きがあれば案内される場合もありますが、看板食材である特大のどぐろの仕入れ管理や個室の稼働状況から、基本的には事前予約が強く推奨されます。特に接待や会食の場合は必ずWebまたは電話での予約をおすすめします。
Q2：築地本館と築地別邸のどちらを予約すべきですか？
A2：炭火焼きの臨場感や活気、複数人（4〜10名）での個室利用なら「築地本館」、より静かでプライベートな空間での密な接待や記念日デートなら「築地別邸」を選ぶのが最適です。
Q3：コース料理の所要時間はどのくらい見ておくべきですか？
A3：名物の原子焼きやしゃぶしゃぶを含むフルコースの場合、焼き上がりの時間や提供ペースを考慮して約2時間〜2時間半が標準的な滞在時間となります。商談や歓談に十分な時間を確保できます。
Q4：店舗のドレスコードや喫煙環境はどうなっていますか？
A4：厳格なドレスコードはありませんが、スマートカジュアル（男性のジャケット着用や清潔感のある服装）が周囲の雰囲気に適しています。店内は料理の繊細な香りを保つため完全禁煙（所定の喫煙スペース有無は要確認）となっています。
