一般的なスーパーマーケットの特売モデルは、特定の商品を目玉価格で売り出し、他の商品で利益を回収する「ハイ＆ロー（High-Low）戦略」が主流です。これに対してディスカウントスーパー オーケー 安い理由の根幹にあるのは、毎日変わらず安さを提供する「EDLP（Everyday Low Price：エブリデー・ロープライス）」の徹底にあります。
オーケーの価格設定メカニズムを取材すると、明確な3つの構造的強みが浮かび上がります。
第1に、徹底したバイイングパワーと単品大量仕入れです。取り扱い品目を厳選し、メーカーから圧倒的なスケールメリットを効かせて調達コストを極限まで引き下げています。第2に、店舗運営における徹底的なオペレーション効率化です。段ボールのまま陳列できる什器の活用、POP作成コストの抑制、セルフレジの積極導入など、無駄な人件費と販促費を徹底的に削ぎ落としています。
第3に、消費者の信頼を勝ち取る「オネスト（正直）カード」の存在です。「現在、天候不良のためレタスの品質が落ちています。他店より安いですが購入は慎重にご検討ください」といった不都合な真実すら誠実に開示する姿勢が、結果として廃棄ロスを激減させ、高い商品回転率と低価格の好循環を生み出しています。
