ネット上の情報の中には、一部誇張された噂や古い情報が散見されます。訪問時のトラブルを防ぐため、以下の3つの誤解を整理しておきましょう。
誤解1：「脂っこすぎて胃もたれする」という噂の真相
写真のインパクトからギトギト系の印象を持たれがちですが、実際は丁寧に乳化させたスープと良質な脂を使用しているため、口当たりは非常にまろやかです。それでも心配な方は、食券提示時に「脂少なめ」を指定することで、より出汁の風味をダイレクトに楽しめます。
誤解2：「予約ができる」という誤情報
一般的なラーメン店と同様、基本的に事前予約は受け付けておらず、完全な先着順（並び順）となります。代表者だけが並ぶ「代表待ち」はトラブル防止のため禁止されていることが多いため、必ず全員揃ってから列に並ぶのがマナーです。
誤解3：「夜遅くまでいつでも食べられる」という誤認
定刻通りの閉店時間であっても、スープが完売した時点で営業が終了します。特に週末の夜営業は、閉店予定時刻の1時間前に終了することも珍しくないため、夜に来店する場合は早めの行動が鉄則です。
