普段私たちが口にするパンや麺類の背景には、誰にも気づかれないまま静かに、そしてわずか30分という刹那に命を繋ぐ麦の花の営みがあります。
派手な花弁で昆虫を惹きつけることを捨て、最短の時間と最小のエネルギーで受粉を完結させる麦の姿は、進化の極致とも言える無駄のない機能美に満ちています。4月から5月にかけて広がる青々とした麦畑を目にした際は、黄金の実りを約束する「一瞬の花」に思いを馳せてみてはいかがでしょうか。 (出典: 麦 の 花(Yahoo!ニュース))
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普段私たちが口にするパンや麺類の背景には、誰にも気づかれないまま静かに、そしてわずか30分という刹那に命を繋ぐ麦の花の営みがあります。
派手な花弁で昆虫を惹きつけることを捨て、最短の時間と最小のエネルギーで受粉を完結させる麦の姿は、進化の極致とも言える無駄のない機能美に満ちています。4月から5月にかけて広がる青々とした麦畑を目にした際は、黄金の実りを約束する「一瞬の花」に思いを馳せてみてはいかがでしょうか。 (出典: 麦 の 花(Yahoo!ニュース))
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