【インスタ画像】 三河 一色 さかな 村 最新ライブ&イベント情報 #831

【インスタ画像】 三河 一色 さかな 村 最新ライブ&イベント情報 #831

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一色といえば全国的にも有名なブランドうなぎの産地だ。もちろん、市場で食べる炭火焼きのうなぎ丼は絶品で、これを食べずに帰る手はない。しかし、2026年の通たちが狙うのは、実は「深海魚」や「地魚」だ。

三河湾は独自の地形から、ユニークな深海生物が水揚げされることで知られている。見た目は少しグロテスクだが、食べると上品な脂がのったメヒカリの唐揚げや、濃厚な旨味のガスエビなど、他では滅多にお目にかかれない隠れた名物が目白押しだ。ここに来たら、ぜひ「食べたことのない魚」に挑戦してほしい。

小林 直樹
著者

小林 直樹

シンプルで洗練された住まいづくりとインテリアコーディネートのアイデアを提案しています。