ブッフェ ザ フォレストの料金体系は、利用者の滞在スタイルや食べたい料理に合わせて選べる「コース選択制」が採用されています。平日と土日祝、さらにランチとディナーで料金設定と利用時間が異なります。
基本となるコース構成は以下の4種類です。
- ライトコース：サラダバー、スープ、パスタ、カレー、温菜を中心としたお手頃プラン（平日のサクッとランチに最適）
- スタンダードコース：ライトの内容に加え、握り寿司や自家製ワッフル・デザートバーが解放される一番人気の定番プラン
- スペシャルコース：スタンダードに加えて、熱々の特製小籠包（飲茶）やローストビーフ、限定肉料理がオーダーバイキング形式で食べ放題
- プレミアムコース：牛ステーキや厳選肉料理、プレミアムデザートまで全メニューが無制限で楽しめる最上位プラン
一般的な平日ランチのスタンダードコースは大人2,000円前後〜2,400円程度、土日祝ディナーのスペシャル・プレミアムコースは大人3,000円〜3,800円前後が目安となります（シニア割引、小学生料金、幼児料金の設定あり）。
滞在時間に関しては、平日ランチは無制限または90分〜120分、混雑が激しい土日祝のランチおよびディナー帯は90分または100分の時間制限が設けられるケースが主流です。ゆっくり会話と食事を楽しみたい方は、平日のオープン直後またはアイドルタイム（14:00以降）を狙うのが賢明です。
