新大阪駅の真価は、早朝から深夜までいつ訪れても隙がない対応力にある。早朝6時台から営業している店舗では、出汁を効かせた朝粥や、香ばしいトーストと淹れたてコーヒーを提供する純喫茶風モーニングが人気を集める。朝の移動前に胃に優しい温かな料理を補給できるのは実にありがたい。
昼どきになれば、ボリューム満点の定食屋や行列のできるラーメン店が活気を帯び、夕方以降は「角打ち」スタイルの立ち飲み居酒屋が賑わいを見せる。仕事終わりの一杯として、地酒とともにサクッと大阪の惣菜を味わうスタイルは、まさに大人の嗜みだ。
自分のスケジュールに合わせて「朝・昼・夜」の顔を使い分けること。これこそが、新大阪駅をストレスなく楽しみ尽くす最大の秘訣といえる。
