信濃町駅周辺の食文化もまた、深い味わいを秘めている。かつてから愛されてきた老舗の洋食店や喫茶店が暖簾を守る傍ら、ここ数年でスペシャリティコーヒーを提供するスタンドやオーガニックベーカリーが次々とオープンした。
平日のランチタイムには、病院関係者や近隣のオフィスワーカー、学生たちが入り交じり、心地よい活気に満ちあふれる。路地裏に入れば、昭和の香りを残す小さな居酒屋が灯りを点し、表通りにはガラス張りのおしゃれなビストロが並ぶ。新旧の店舗が喧嘩することなく、互いの個性を引き立て合う空気感は、訪れる人の胃袋だけでなく心まで解きほぐしてくれる。
