日本国内での展開を加速させているのが、日本法人である三養ジャパンだ。かつては輸入食品店や新大久保のコリアンタウンに足を運ばなければ手に入らなかった限定フレーバーも、今や全国の主要コンビニエンスストアや量販店で日常的に購入できるようになった。
彼らは日本人の繊細な味覚に合わせた限定商品の開発や、ポップアップイベントを通じたリアルなファンコミュニティの形成にも力を注ぐ。単なる韓国からの輸入品ではなく、日本の食卓に寄り添うカルチャーとして根を下ろしつつあるのだ。刺激を求める現代人の好奇心を刺激し続ける限り、この火の鳥が放つ熱狂が冷めることは当分なさそうだ。 (出典: ブルダック ポックン ミョン(Yahoo!ニュース))
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