近年、製菓・調理家電業界を取り巻くトレンドは大きく変化しています。従来の「お菓子作りは温度管理や型抜きが難しく手間がかかるもの」という固定観念を崩したのが、毎日のご飯を炊く身近な調理家電の存在でした。
特に料理研究家や著名なパティシエたちがSNS上で独自の再現レシピを相次いで発表したことで、このブームは一気に加速しました。クックパッドでの検索頻度が急増したほか、YouTubeの料理チャンネルでも「誰でも絶対に失敗しないスイートポテト風ケーキ」といった動画が数百回再生を記録するほどの盛り上がりを見せています。
