城崎温泉街の中心を流れる大谿川の柳通り、そのすぐ裏手に佇む錦水。創業から受け継がれる老舗の温もりを保ちながら、現在も高稼働を誇る最大の理由は、「あえて引くことで際立たせる贅沢」という明確なコンセプトにあります。
宿泊予約サイトの公式プランにも明記されている「テレビも時計もない。あるのは二人と、源泉かけ流しの湯だけ」という言葉が示す通り、錦水の客室空間には現代人を縛る情報機器の存在が極力排されています。スマートフォンやパソコンの通知に追われる現代人にとって、時間を忘れ、パートナーや大切な人と向き合う空間はまさに究極のリトリート（転地療養）といえます。観光協会の統計や宿泊動向を見ても、単なる観光消費ではなく「精神的な解放」を求めて温泉地を訪れる宿泊客が増加しており、錦水のスタイルはまさにその本質を突いています。
また、わずか全10室という小規模設計だからこそ行き届く接客の距離感も際立ちます。大型旅館のような画一的なオペレーションではなく、到着時の出迎えから浴衣選び、食事出しに至るまで、宿泊客一人ひとりの歩調に寄り添う「9つのもてなし」が徹底されています。過剰に干渉せず、それでいて必要な瞬間にすっと手が差し伸べられる絶妙なホスピタリティこそが、一度訪れた旅行者をリピーターへと変える決定打となっています。
