函館の焼肉食べ放題シーンを語る上で欠かせないのが、全国規模でファンを持つ2大チェーン「焼肉きんぐ」と「牛角」の存在感です。どちらも市内の主要幹線道路沿いや繁華街に出店しており、連日大盛況を記録しています。
「焼肉きんぐ」は、タッチパネル注文とテーブルバイキング形式による快適なオペレーションが強みです。名物の「きんぐカルビ」や「炙りすき焼カルビ」など、厚切りでジューシーな名物肉が食べ放題になる『きんぐコース』はファミリー層を中心に圧倒的な人気を誇ります。デザートやキッズメニューのバリエーションも豊富で、グループ全員の満足度を底上げしてくれます。
対する「牛角」は、長年培われた秘伝のタレと、定番のカルビ・ハラミ・ホルモンの安定した肉質が支持されています。五稜郭や昭和エリアなどアクセス良好な立地にあり、アラカルト感覚で頼める食べ放題コースが充実しています。食べたい肉のランクに合わせてプランを柔軟に選べる点が、若者から大人まで幅広く愛される理由です。
