ラ・スイート神戸ハーバーランドが「記念日・プロポーズの聖地」と呼ばれる理由は、客室の豪華さだけではありません。館内のダイニングと専任コンシェルジュによる演出力の高さが、決定的な感動を生み出しています。
メインダイニングである「レストラン ル・クール神戸」では、五峰（兵庫五国）の旬の恵みを取り入れた本格フレンチを、ガラス越しに広がる中庭と夜景とともに堪能できます。また、目の前で極上の神戸牛や新鮮な魚介を焼き上げる「鉄板焼 心」は、料理人の鮮やかな手さばきと親密な空間が記念日ディナーとして絶大な人気を誇ります。
さらに、同ホテルが提供する「プロポーズプラン」や「アニバーサリープラン」では、バラの花束の手配、客室のベッドデコレーション、チャペルを貸し切ってのサプライズ演出など、経験豊富なスタッフが細部までプランニングをサポートします。ラウンジで提供される季節ごとのアフタヌーンティーも人気が高く、宿泊を伴わない日帰りのお祝い利用でも洗練された非日常を味わうことができます。
