運動と並んで彼女の美しさを支える大きな柱が、卓越した料理の腕前を活かした食生活です。藤あや子さんは芸能界きっての料理上手として知られていますが、そのメニュー構成には徹底した美と健康への哲学が反映されています。
基本は自炊を中心とした高タンパク・低糖質・良質な脂質のバランス設計です。秋田出身ならではの発酵食品（味噌や甘酒、麹）を巧みに取り入れ、腸内環境を常に良好にキープ。旬の野菜をふんだんに使った彩り豊かなメニューを楽しみながら摂取することで、無理な食事制限によるストレスや肌荒れを防いでいます。お酒を嗜む際にも糖質や塩分をコントロールし、翌日にむくみを残さない工夫を徹底するなど、美味しく食べながら太らないライフスタイルを確立しています。
