「スーパーの豚まんメーカー」という認識だけで蓬莱本館を語ることはできない。大阪ミナミの中心地、なんば戎橋筋商店街に位置する「蓬莱本館 難波本店」は、連日多くの地元客や観光客で賑わう本格広東料理の殿堂だ。
特に絶大な支持を集めているのが、2階・3階のレストランフロアで提供されている中華ランチバイキングである。オーダー形式を取り入れたランチ食べ放題では、蒸したての豚まんや小籠包、エビチリ、酢豚、麻婆豆腐、本格点心など、常時数十種類に及ぶ本格中華が熱々の状態でテーブルに運ばれる。
また、1階の路面に面したテイクアウトコーナーでは、難波の活気を象徴する多彩なメニューが販売されている。
- 名物豚まん(店頭蒸したて・持ち帰り用):手軽に食べ歩きが楽しめる看板商品。
- ジャンボ焼売(シュウマイ):粗挽き肉の旨味がぎっしり詰まった人気サイドメニュー。
- 特製一口餃子・エビ餃子:パリッとした焼き目とジューシーな餡が特徴。
- 中華甘酢肉団子:濃厚な甘酢餡が絡む、お惣菜の大定番。
テイクアウトカウンターの前には、出来立ての点心を求める行列が途切れることなく続き、難波の食文化を牽引する老舗としての風格を今なお見せつけている。