オープン時間の朝7:00から10:00まで提供される朝食モーニングは、エキナカ通勤客や早朝の新幹線利用者から「隠れた最高コスパメニュー」として知られています。
モーニングの看板である「たいめいけんの朝食セット」は、注文を受けてから焼き上げるプレーンオムレツに、トースト、ハーブソーセージ、ボルシチが添えられた構成。ナイフを入れるととろけ出すオムレツの食感は、朝の慌ただしさを忘れさせる贅沢感を与えてくれます。また、朝限定で提供される「朝ラーメン」を注文するビジネスパーソンの姿も目立ちます。
利用者の生の声やSNSのクチコミを検証すると、以下のような実態が浮かび上がってきます。
「注文から提供までが約3〜5分と非常にスピーディ。乗り換えの20分で老舗のオムレツが食べられるのはありがたい」「朝から本格的なボルシチをすすれるのが嬉しい」といった高評価が圧倒的多数を占めます。一方で、「朝は席数が限られており、カウンター中心のため大荷物だと少し手狭に感じる」というリアルな指摘も見られ、手荷物の多い旅行者は足元のスペース確保に留意する必要があります。
