コストパフォーマンスを最大限に引き出すなら、オープンから16時まで注文可能なランチタイムの利用が最適です。土日祝日もランチメニューが提供されている点は、週末に家族連れで訪れるユーザーにとって大きなメリットといえます。
看板メニューである「炭焼きがんこハンバーグランチ」は、ビーフ100%の粗挽き肉を使用しており、ステーキを食べているかのような力強い食感が特徴です。スタッフが客席で縦半分にカットし、鉄板の余熱で仕上げる演出も見逃せません。まずはマルドンの塩（英国産高級塩）で肉本来の旨味を味わい、その後に特製和風ソースを合わせる食べ方が通の間で定着しています。
