企業の重役訪問や重要な商談相手への手土産では、流行の派手さよりも「格式・日持ち・分けやすさ」が最優先されます。ビジネスマナーに精通した秘書や営業担当者から絶大な支持を得ている逸品を選び抜きました。
ビジネス手土産で外さない筆頭は、前述したとらやの羽田限定「小形羊羹 空の旅」です。老舗のネームバリューは相手を選ばず、常温で約1年保存できるため相手先の保管場所に困ることもありません。
せんべい・米菓の分野では、赤坂柿山の「慶長 羽田限定缶」が秀逸です。新米のもち米を一粒一粒丁寧に焼き上げた極薄のあられは、軽やかな食感と醤油・胡麻・海苔の豊かな風味が際立ちます。漆黒のシックな缶に日本の伝統美が描かれたパッケージは、役員クラスへの進物にも恥じない風格を持っています。
洋菓子で選ぶなら、アンリ・シャルパンティエの「羽田空港限定 フィナンシェ&マドレーヌアソート」が堅実です。自社挽きアーモンドと前発酵バターを使用した定番の美味しさに加え、賞味期限が常温で約3週間〜1ヶ月と長いため、社内で順次配布するビジネスの現場で非常に重宝されます。