同店を語るうえで絶対に外せない看板メニューが、高さ約30センチメートルもの円筒状フランスパンに特製バターを染み込ませた名物「バケッ塔（バケット）」です。専用の木製スタンドに突き刺さって登場するそのビジュアルは圧巻で、店内各所でカメラが向けられる光景がおなじみとなっています。
外側はパリッと香ばしく、中は驚くほどふんわり＆ジューシー。中央の空洞部分にたっぷりと染み込んだフレーバーバターがジュワッと口いっぱいに広がります。常時10種類前後のバリエーションが用意されており、気分や料理に合わせて選べるのが醍醐味です。
王道の「ガーリックバター」は濃厚なコクがパスタのトマトソースと相性抜群。香ばしい香りが食欲をそそる「オマール海老バター」やピリ辛の「明太子バター」も根強いファンを抱えています。さらに、スイーツ感覚で楽しめる「はちみつバター」や「キャラメルバター」は食後のデザート代わりとしても大人気です。食べきれなかった分は専用の袋で持ち帰りができるほか、自宅用やお土産としてテイクアウトのみを購入していく常連客も少なくありません。
