Q1:銀座の高級天ぷら店にランチで行く際、ドレスコードはありますか?
A1:昼のランチタイムであれば、過度な正装は不要な店がほとんどです。ただし、男性のタンクトップ・サンダル・ショートパンツや、強い香水はマナー違反となります。スマートカジュアル(襟付きシャツや清潔感のある服装)を心がければ間違いありません。
Q2:予約なしで当日ふらっと入店できる名店はありますか?
A2:「てんぷら近藤」などの完全予約制に近い店舗を除き、「天ぷら 阿部」や百貨店・商業施設内に入る系列店などは当日並ぶことで入店可能です。ただし、12時〜13時のピークタイムは混雑するため、開店直後(11:00〜11:30)の来店をおすすめします。
Q3:天丼とカウンター天ぷらコース、どちらを選ぶべきですか?
A3:時間と予算で選ぶのが賢明です。手早く極上のタレと一体化した旨味を味わいたいなら「天丼(所要時間約30〜45分)」、揚げたてを塩や天つゆで1品ずつじっくり味わいたいなら「コース(所要時間約1時間〜1時間半)」をお選びください。