食べ歩きグルメを満喫した後は、山梨の郷土料理である「ほうとう」で心温まるランチを楽しむのが王道の観光コースです。忍野八海 ほうとう ランチ人気店には、地元名水で練り上げた自家製麺と風味豊かな味噌仕立ての汁を提供する実力派が揃っています。
筆頭に挙げられるのが、八海から徒歩すぐの場所に位置する「名馬喰（めいばくろう）」や「庄右衛門」、そして風情ある庭園を望む「浅間茶屋 忍野店」です。いずれの店も、富士の伏流水で仕込んだコシのある平打ちうどんを、カボチャや山菜、キノコなどの地場野菜とともに鉄鍋でじっくり煮込んでいます。カボチャが溶け出した甘く濃厚な味噌スープは、歩き疲れた身体に染み渡る極上のごちそうです。
これら名物グルメを無駄なく堪能するための忍野八海 食べ歩き おすすめ最新ルートをご紹介します。
- 午前8:45 到着・散策開始：混雑の少ない時間帯に「湧池」「濁池」「鏡池」を巡り、水鏡に映る逆さ富士の絶景と透明度の高い池を鑑賞。
- 午前9:30 焼きたて草餅と湧水豆腐：中心部「池本茶屋」や「角屋豆富店」で、並ばずに焼き草餅と湧水豆腐を購入し、店前のベンチで最初のグルメ休憩。
- 午前10:15 お釜池〜銚子池の周遊：少し奥まった静かな小道を散策し、独特のコバルトブルーが美しいお釜池を見学。
- 午前11:15 イワナ塩焼き＆三福だんご：賑わい始めたメイン通りに戻り、香ばしく焼き上がったイワナの塩焼きやくりの里の団子を堪能。
- 午前12:00 名店でほうとうランチ：本格的な昼のピークで行列が伸びる前に、「浅間茶屋」などのほうとう人気店へ入店しゆったり昼食。
このルートをたどることで、人混みのストレスを極限まで減らしながら、名所鑑賞とグルメ巡りを最高のコンディションで両立させることができます。
