大阪・福島の「ラ・ピッツァ・ナポレターナ・レガロ」が放つ熱狂の理由は、世界チャンピオン新谷亮人氏が薪窯の前で紡ぎ出す、一切の妥協なき「本物のナポリピッツァ」にありました。サクッと歯切れよく、驚くほどふんわりと軽い生地は、一度口にすれば記憶に刻まれる圧倒的な体験をもたらしてくれます。
行列や混雑というハードルはあるものの、夜の事前予約や昼のピーク外しといった戦略を講じることで、その感動は確実なものになります。美食の街・福島で本当に価値のあるピッツァを味わいたいなら、迷わず訪れるべき一軒です。 （出典: ラ ピッツァ ナポレターナ レガロ（Yahoo!ニュース））
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