梅雨時の長雨や、夏の台風接近を前にして、「せっかく育った実が腐ってしまうのではないか」という不安から、予定より早く収穫してしまう初心者は後を絶ちません。しかし、未熟な状態で収穫されたかぼちゃは、後から追熟させても糖度が上がりにくいという致命的な弱点があります。
雨が続く予報がある場合は、実の下に発泡スチロールの皿や専用のマットを敷いて泥はねを防ぎ、水はけを良くする工夫を凝らして、完熟のサインが出るまでじっと待つのが賢明な判断です。
梅雨時の長雨や、夏の台風接近を前にして、「せっかく育った実が腐ってしまうのではないか」という不安から、予定より早く収穫してしまう初心者は後を絶ちません。しかし、未熟な状態で収穫されたかぼちゃは、後から追熟させても糖度が上がりにくいという致命的な弱点があります。
雨が続く予報がある場合は、実の下に発泡スチロールの皿や専用のマットを敷いて泥はねを防ぎ、水はけを良くする工夫を凝らして、完熟のサインが出るまでじっと待つのが賢明な判断です。