くるまやラーメンを語る上で欠かせないのが、多くの直営店・提携店で実施されているくるまやラーメン無料ライス（店舗により杯数制限や実施条件が異なる場合があります）の存在です。くるまやの味噌スープは塩分濃度・油分・ニンニクの風味が非常に強いため、単体で完結するだけでなく「ご飯のおかずになるラーメン」として設計されているのが特徴です。
現場取材や利用者の声を分析すると、注文時に可能なくるまやラーメンニンニク多め（無料対応の店舗が主流）のカスタムを施すことで、旨味のスケールが一段跳ね上がります。辛味ネギやスープに浸したモヤシをご飯にバウンドさせて食すスタイルは、ロードサイドの現場系ワーカーから学生、ファミリー層まで幅広く定着しています。
サイドメニューの代表格であるくるまやラーメン餃子セットも見逃せません。薄皮の中に野菜とニンニクがぎっしり詰まった餃子は、味噌ラーメンの合間に挟むアクセントとして抜群の相性を誇ります。
