求人サイトやSNSで最も関心を集めるのが、飛田新地求人の給料相場の高さです。募集広告には「日給10万円以上可能」「即日全額日払い」といった景気の良い文句が並びますが、その内情は一般的なアルバイトの固定給とは根本的に異なります。
女性キャスト（表向きは「仲居」として雇用）の給与システムは、基本的に売上の約50％を折半する完全歩合制です。15分から20分前後の短い接客サイクルを1日に何本こなせるかによって、その日の収入が決定します。客足が集中する週末や連休中であれば、1日で15万円〜20万円を超える日給を記録する女性も実在します。しかし、閑散日や悪天候、客足の鈍い平日に指名や回転が伸び悩めば、日給は2万〜3万円程度に留まるケースも珍しくありません。
現場を経験した女性の手記や口コミ検証から見えてくるのは、飛田新地日給実態まとめとして語られる「中央値」のリアルです。繁忙期と閑散期の差が激しく、宣伝文句にある「月収300万円」といった数字は、最も集客力の高い「青春通り」のトップ層に限られた極端な成功事例にすぎません。手取り額からは、部屋代（席料）や雑費、ヘアメイク代が差し引かれるシステムを採用している料亭も多く、額面通りの金額がそのまま手元に残るわけではない点に注意が必要です。
