名古屋ローカルの枠を越え、神田店や新橋店など味仙東京店舗メニューも大きな話題を呼んでいます。都内店舗では、ビジネスパーソンの仕事帰り需要に合わせ、青菜炒めや台湾ラーメンを中心としたコンパクトかつ満足度の高いラインナップが厳選されています。首都圏にいながら本場名古屋の激辛体験ができるスポットとして、連日行列が絶えません。
また、自宅でもこの味を楽しみたいという声に応え、味仙テイクアウト持ち帰りメニューも充実しています。看板の台湾ラーメンはお土産用生麺セットや調理済みスープの持ち帰りが用意されているほか、手羽先、コブクロ、ギョーザ、チャーハンなどの一品料理もテイクアウト対応が進んでいます。おうち居酒屋のメインディッシュとしても抜群の存在感を放ちます。
【プロの結論】味仙をおすすめできる人・慎重になるべき人の判断基準
独自の食文化を誇る味仙ですが、その圧倒的な刺激ゆえに、向き・不向きがはっきりと分かれます。後悔しないための判断基準をまとめました。
【味仙を心からおすすめできる人】
- 唐辛子とニンニクの刺激的な組み合わせを愛してやまない人
- 小皿料理を囲んで活気ある店内の雰囲気を楽しみたいグループや酒飲み層
- 名古屋独自の「濃い口・パンチの効いた」ソウルフード文化を体感したい人
【訪問時に慎重な選択・対策が必要な人】
- 辛いものが極端に苦手な人(「アメリカン」の選択や辛くない中華麺・五目そばへの変更を推奨)
- 翌日に対面での重要な商談や面接を控えている人(ニンニクの影響が極めて強いため)
- 静かで落ち着いた個室ディナーを求めている人(店内は非常に活気があり回転が速い)