こうした健康リスクの周知に伴い、ヘルスケア・予防医学産業では「美味しいカフェインコントロール」へのシフトが急速に進んでいる。代表格がデカフェ(カフェインレスコーヒー)の進化だ。従来の味気ないイメージを覆す特殊製法によって、豊かなアロマを保ちながらカフェインを99%以上カットした豆が市場を賑わせている。
午後15時を過ぎたらデカフェに切り替える。このシンプルなルールを導入するだけで、利尿によるミネラル流出を食い止め、夜間のこむら返りリスクを劇的に抑え込むことが可能になる。
こうした健康リスクの周知に伴い、ヘルスケア・予防医学産業では「美味しいカフェインコントロール」へのシフトが急速に進んでいる。代表格がデカフェ(カフェインレスコーヒー)の進化だ。従来の味気ないイメージを覆す特殊製法によって、豊かなアロマを保ちながらカフェインを99%以上カットした豆が市場を賑わせている。
午後15時を過ぎたらデカフェに切り替える。このシンプルなルールを導入するだけで、利尿によるミネラル流出を食い止め、夜間のこむら返りリスクを劇的に抑え込むことが可能になる。