「平日ランチがお得なチェーン店はどこなのか？」――この切実な問いに対する答えは、求める優先順位によって大きく枝分かれします。絶対的な支出額を抑えたいのか、それとも炭水化物やお肉をたらふく食べて午後への活力を得たいのかによって、選ぶべき店舗は明確に異なります。
数ある選択肢のなかで、現在も圧倒的な低価格路線を堅持しているのがサイゼリヤです。消費税込み500円というワンコインを守り抜く姿勢は、インフレ下において驚異的と言わざるを得ません。一方で、すかいらーくグループが展開するガストは、日替わりランチにライスとスープバーを組み込み、価格以上の満足感を提供する王道スタイルを貫いています。
さらに満腹感を重視する層から絶大な支持を集めているのが、定食チェーンの雄であるやよい軒です。店内に設置された「ごはんおかわりロボ」によるおかわり自由システムは、物価高の現代においてビジネスパーソンの心強い防波堤となっています。単に「額面が安い」だけでなく、「支払った対価に対してどれだけの付加価値が返ってくるか」という観点から、主要各社の平日専用メニューを精査していく必要があります。
