ココアとホットチョコレートは、単なる呼び名の違いではなく、カカオ豆から油分を取り除いたかどうかという製法と素材の明確な違いによって成り立っています。
軽快な飲み心地で日々のポリフェノール補給やリフレッシュに向いているココアと、贅沢な油分とアロマで心身を満たすご褒美スイーツとしてのホットチョコレート。それぞれの個性を把握した上で、シーンや気分に合わせて選ぶ一杯は、いつものリラックスタイムを格段に豊かなものへと変えてくれます。 （出典: ココア ホット チョコレート 違い（Yahoo!ニュース））
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