少子高齢化と若年層の酒離れに直面する酒類・飲料業界において、かつての大量消費モデルはもはや通用しない。酔いの深さだけを競い合うチキンレースは終わりを告げ、いま求められているのは「いかに心地よい時間を過ごすか」という体験の価値だ。
高アルコール飲料がこれからも愛され続けるための条件は明確だ。節度ある飲酒を前提とした品質の追求と、食事を豊かに彩るパートナーとしての機能性の証明。過渡期を迎えた売り場の片隅で、銀色の缶は今夜も冷やされている。その中身は、時代が求める倫理と技術の粋を集め、かつてないほど洗練された液体へと静かに姿を変えている。 （出典: ストロング ゼロ（Yahoo!ニュース））
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